Functietitel: Zelfstandig werkende kok met spoed gevraagd!

Functieomschrijving:
Wil jij werken op een van de meest geweldige plekken in Rotterdam? Per direct zijn wij op zoek naar een ervaren Zelfstandig werkende kok, fulltime. Je komt te werken in een bijzonder hotel. Als Zelfstandig werkende kok zal je tussen de restaurants en de afdeling Catering & Events aan het werk zijn. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding en opmaak van gerechten in de open keuken. Je werkt volgens vaste instructies met betrekking tot ingrediënten, recepten, werkmethoden en prestaties. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het bewaken en controleren van de kwaliteit, smaak, kleur en vloeibaarheid en voor het uitvoeren van bijjbestellingen/doseringen. Je draagt zorg voor de naleving van HACCP en arbo op de werkplek. Wat vragen wij van jou? -minimaal 2 jaar werkervaring als Zelfstandig werkende kok -afgeronde MBO opleiding 2/3 en in het bezit zijn van een diploma -uitstekende productkennis -flexibel en stressbestendig -gastgericht -frisse en representatieve uitstraling -collegiaal en groot verantwoordelijkheidsgevoel -goede beheersing van de Nederlandse taal -in het bezit zijn van een leermeestersdiploma is een pré Wat bieden wij jou? -een vaste baan op een dynamische plek -je komt te werken in een gezellige team van collega's -ruimte voor persoonlijke groei en creativiteit De kandidaat die het meest geschikt blijkt voor de betreffende functie zal direct in dienst treden bij de opdrachtgever. - je hebt zowel ervaring in de luxe horeca als in de cateringbranche

Uren per week: 38-38

Werkgever Naam: Select Vitae

Vorm van contact: Soraya van der Veldt

Werkgever telefoonnummer: 010-8005112

Job korte beschrijving: Koks

Land: Nederland

Regio: NEDERLAND

Contractduur: Vast

Contract type: Voltijds

Ervaring: Tot 2 jaar

Bron van jobaanbieding:
UWV WERKbedrijf, Openbare diensten voor arbeidsvoorziening, Nederland

Rijbewijs: Nee

Salaris munt: EUR