Functietitel: Talentvolle Junior Sous chef gezocht!

Functieomschrijving:
Per direct zijn wij op zoek naar een talentvolle en culinair aangelegde Junior Sous chef. Wij zijn op zoek naar die ene talent die het er voor over heeft om hard te werken, uren te maken om daardoor de kans te krijgen om met een zeer bekende en ervaren Chef op sterrenniveau aan de slag te gaan. Als Junior Sous chef zal je nauw samen werken met de Chef en ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken. Je houdt je naast de reguliere werkzaamheden bezig met het creëren van mooie gerechten en de voorbereiding daarvan en de menu's stel je samen met de Chef op. Verder is je eigen inbreng en creativiteit belangrijk, denk je mee en ben je je van je rol in de keuken bewust. Om voor deze vacature in aanmerking te komen voldoe je aan de volgende eisen: - Je hebt een afgeronde opleiding tot restaurant kok niveau 4 genoten en deze met goed gevolg afgesloten - Je hebt de afgelopen 2 jaar als Sous chef gewerkt, in de voorafgaande jaren als Chef de partie in de luxe horeca - Je hebt ervaring met het concept fine dining - Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden - Je bent ambitieus en juist daardoor flexibel - Je hebt een representatief en fris voorkomen - Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal Kandidaten die aan de bovenstaande eisen voldoen kunnen reageren door een uitgebreide en recente Curriculum Vitae te mailen naar:soraya (at) selectvitae.nl Telefonisch zijn wij te bereiken op het nummer: 010-2152345. Voor onze bedrijfsgegevens verwijzen wij graag naar onze site:www.selectvitae.nl

Uren per week: 38-45

Werkgever Naam: Select Vitae

Vorm van contact: Soraya van der Veldt

Werkgever telefoonnummer: 010-8005112

Job korte beschrijving: Chef-koks

Land: Nederland

Regio: NEDERLAND

Contractduur: Vast

Contract type: Voltijds

Ervaring: Tot 2 jaar

Bron van jobaanbieding:
UWV WERKbedrijf, Openbare diensten voor arbeidsvoorziening, Nederland

Rijbewijs: Nee

Salaris munt: EUR