Functietitel: Horeca allrounder op de stadsboerderij

Functieomschrijving:
Stadsboerderij BuytenDelft start in de meivakantie. We openen een kleinschalige horecagelegenheid met voor ieder wat wils. We voeren een duurzame bio kaart, met pannenkoeken, tostis en broodjes. Koffie, thee en fris en bij mooi weer is er schepijs. Naast de stadsboerderij is er een waterspeeltuin, die in de zomer druk bezocht wordt. Je bent zelfstandig, resultaatgericht en je staat stevig in je schoenen. Je bent zeer klantgericht en vind het leuk om met kinderen om te gaan. Je vindt het een uitdaging om van een startende onderneming een succes te maken. In het team ben je medeverantwoordelijk voor de productie van de horeca, je helpt hieraan mee en zorgt ervoor dat de afdeling er perfect uitziet. Je runt jouw afdeling op commerciële wijze, Samen met het team streef je iedere dag naar het beste resultaat. De producten presenteer je zo aantrekkelijk en uitdagend mogelijk om de verkoop te bevorderen. Je hebt direct contact met de gasten en zorgt dat zij tevreden zijn. Kwaliteit heb je hoog in het vaandel staan! Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het onderhoud en de uitvoering van de hygiëne op de locatie Werkzaamheden: Het opnemen van bestellingen en het verstrekken van informatie. Het zelf klaar maken van bestellingen Het serveren van bestellingen Het opmaken van de rekening en afrekenen met gasten. Het afruimen van de tafels Het opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten Coördineren van de gang van zaken in het verkooppunt Lichte administratieve handelingen Openen en sluiten Verantwoordelijkheid voor geldstroom Plaatsen van bestellingen bij leverancier Mee beslissen over de nieuwe kaart Kennis delen over bepaalde producten Showcooking (pannenkoeken) Verantwoordelijk voor hygiëne en naleving vna de HACCP

Uren per week: 24-40

Werkgever Naam: BuytenDelft

Vorm van contact: Rina van der Stok

Werkgever telefoonnummer: +31620425577

Job korte beschrijving: Verkopers in fastfoodrestaurants en snackbars

Land: Nederland

Regio: NEDERLAND

Contractduur: Tijdelijk

Contract type: Voltijds

Ervaring: Tussen 2 en 5 jaar

Bron van jobaanbieding:
UWV WERKbedrijf, Openbare diensten voor arbeidsvoorziening, Nederland

Rijbewijs: Nee

Salaris munt: EUR