Functietitel:
Eerste gastheer/eerste gastvrouw Gelderland - Restaurant The NoVice

Functieomschrijving:
Heb jij alle ingrediënten in huis om het Veluwse restaurant The NoVicein Vierhouten te versterken als eerste gastheer/eerste gastvrouw? Zoals twee rechterhanden waarmee je beide eigenaren precies daar ondersteunt waar nodig? Ervaring en verantwoordelijkheidsgevoel zodat - ook bij afwezigheid van Gerwin en Jeanet - alles tot in de puntjes is verzorgd voor de gasten? Veelzijdigheid om alle allround werkzaamheden uit te voeren: van het bedienen van de gasten tot het voortouw nemen binnen het team? Dan is deze vacature het hoofdgerecht in je horecacarrière. Kom binnen bij restaurant The NoVice. De vacature eerste gastheer/eerste gastvrouw bij restaurant The NoVicein Gelderland daagt je uit om: de gasten van The NoVice een gevoel van kwaliteit en luxe te bezorgen in een sfeervolle en informele ambiance. Het ene moment creëer je dit gevoel bij het serveren van gebakken ossenhaas, het andere moment wanneer je een bruidspaar verwelkomt op deze officiële trouwlocatie van de gemeente Nunspeet. En, gedurende alle momenten die daartussen liggen, zorg jij voor:- Menu- en wijnkaartsuggesties voor de gasten. - Vakkennis op het gebied van etiquette, waren, wijn en overige dranken, die je deelt met je collegas. - Actuele kennis van trends en ontwikkelingen in de markt en de regio. - Coaching en motivering van het bedienend personeel. - Het opstarten en afsluiten. Of de eigenaren nu wel of niet aanwezig zijn: jij zorgt ervoor dat alles professioneel en perfect verloopt. Restaurant The NoVicein Gelderland: jouw nieuwe werkgever? The NoVice biedt eigenlijk twee eetgelegenheden onder één (rieten) dak: een bistro en een restaurant. Behalve diners worden ook lunches geserveerd. Alle bistro-, restaurant- en lunchgerechten die aan de gasten worden geserveerd, zijn ambachtelijk en huisgemaakt. Of dit nu gaat om vers gekookte, lauwwarm geserveerde kreeft of het bittergarnituur. Dit is waar de The NoVice zich onderscheidt van de rest, net als met de goede prijs-kwal...

Uren per week: 30-40

Werkgever Naam: Finders Recruitment Support

Vorm van contact: Dino Dzankovic

Werkgever telefoonnummer: 085-0609012

Job korte beschrijving: Kelners

Land: Nederland

Regio: NEDERLAND

Contractduur: Vast

Contract type: Voltijds

Bron van jobaanbieding:
UWV WERKbedrijf, Openbare diensten voor arbeidsvoorziening, Nederland

Rijbewijs:
Personenauto met maximaal 8 passagiers; vrachtwagen tot 3,5 ton

Salaris munt: EUR